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活化88年老建筑 湖畔料亭重开张

Sunbet 社会 2019-12-27 10:21:36 41 0
近百年历史的新竹公园「湖畔料亭」28日将正式营业,建物古色古香,民众可前来赏湖光、享美食。

新竹市立动物园将于28日重新开幕,丽池旁的88岁日式木造建筑「湖畔料亭」当天也将正式营业。由梦田文创团队进驻的4座「湖畔料亭」分别为湖畔料亭餐厅、竹风茶厅、阅乐书店x饮咖啡与豊贺伴手,欢迎民众前来赏湖光、享美食。

文化局表示,位在动物园前、丽池湖畔的「湖畔料亭」兴建于1931年,为4栋日式木造房舍,市长林智坚在2年前将其登录为历史建筑并进行修复,完工后透过委外经营,由梦田文创、豊耀餐饮与市府共同活化,结合书店、咖啡、品茶、餐饮、伴手礼等元素,要让人们重新走进湖畔料亭。

台中友善计程车上路

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湖畔料亭设计刻意贴近水面凸显宜人湖景,由于其隐蔽性,在日据时期很多政治界、商界人物都会选择在此聚会。

此次重新整修营业的4座湖畔料亭各有主题,「湖畔料亭餐厅」以台洋与台日料理来诠释新竹特色,「竹风茶厅」则用1壶茶、1碟茶食,带大家游历新竹各角落。「阅乐书店x饮咖啡」结合阅乐书店与台南名店甘单合作,提供外带优质咖啡。「豊贺伴手」则有新竹特色伴手礼、精致日洋食盒等。

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